创意茶饮

满足求新求变的国内外市场,在百家争鸣的手摇饮世界发光发热,承恩食品让您靠着一杯杯珍珠奶茶,在国际间大放异彩

柠檬沙瓦柚香冻饮

以柠檬汁为基底,在清爽的气泡水中,加入特制的蜂蜜柚子冻,微酸的柠檬沙瓦,搭配柚子冻的清香,一口饮下,不含酒精的酸甜气泡水,蔓延着纾压、微醺的幸福感。

饮品名称: 柠檬沙瓦柚香冻饮700cc/杯(冰)

1.材料:

(1) 柚香冻150g

(2) 冷冻柠柠原汁15cc

(3) 大中和乳酸15cc

(4) 果糖15cc

(5) 气泡水250cc

2.作法:

(1)柚香冻作法:原味冻粉1(g):水8(cc):蜂蜜柚子酱1(g)

先将水煮沸,倒入冻粉,充份搅拌至溶解后熄火,再倒入蜂蜜柚子酱搅拌均匀,柚香冻制作完成后放凉至常温进冰箱冷藏。

(2)将柚香冻放入杯中。

(3)将冰块加入杯中至满杯,加入气泡水,另外将柠檬原汁、乳酸、果糖加在一搅拌后倒入杯中搅拌均匀即可。