奶蓋粉(原味)
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規 格1kg
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箱 入 數20包/箱
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保存方式常溫15個月，嚴禁溫差太大與日曬，開封常溫保存，儘快使用完畢
風味描述
MUI HALAL認證。
專門增強奶蓋香氣與口感的功能型調味粉，可使風味更加香甜濃郁、奶味提高，整體如同蜂蜜般的濃稠狀。
使用說明
1.基本作法比例:
依照1:50的比例準備奶蓋粉與鮮奶油。
2.建議作法比例:
依照1:1:1的比例準備奶蓋粉、鮮奶油與牛奶。
3. 延伸應用: 可以添加其他的調味粉，製作多元風味的奶蓋。
4. 使用小技巧:
★選用植物性鮮奶油口感較滑順。
★先加入鮮奶油再加入牛奶最後再加奶蓋粉可避免攪拌不均的狀況。
★打好的奶蓋最佳賞味期為2天。
※想知道更多其他使用，歡迎來電02-2249-7576詢問!