• 蜜香焙茶

  • 規       格
    600克/包
  • 箱  入  數
    24包/箱
  • 保存方式
    2年(未開封)，請置於室溫且陰涼通風處，並遠離高溫日照，以免變質。開封後，請盡速使用完畢；保存時，請緊閉封口處，以杜絕水氣及異味。
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風味描述

大中和選用金萱樹種製成煎茶，在透過專業的烘焙技術製作，使其獨家風味不同與市場上只強調烏龍香氣，前韻的穀物焙火香中等，令整體風味清爽細緻，尾韻帶有微微蜜糖香氣。另外經過焙火工序的高溫，咖啡因含量會確實減少，因此適合更廣泛消費者食用。


  • 成分：綠茶(越南)
  • 茶湯顏色：紅明色



▲茶葉五屬圖


    苦味

    2

    澀感2
    甘味4
    水體2
    鮮度4

      應用葵花寶典

      茶葉使用說明：

      -純飲-

      • 建議製作方式：沖泡7分鐘
      • 建議浸泡溫度：90℃熱水
      • 建議使用比例：1 : 40(茶葉g：水量cc)
      • 製作流程：點這裡看說明

      -調飲-

      • 建議製作方式：沖泡8分鐘
      • 建議浸泡溫度：95℃熱水
      • 建議使用比例：1 : 30~40(茶葉g：水量cc)
      • 製作流程：點這裡看說明

      ※可依照店家風味需求自行調整沖泡時間與用水比例

      飲品應用建議 

      純茶奶茶★
      鮮奶茶★★★氣泡飲
      水果茶(偏酸)★水果茶(偏甜)

      冰沙奶蓋茶★★★
      冷泡茶★雪泥★



      實務應用範例：太極焙茶凍飲


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