• 3025茉香綠茶(外銷)

  • 規       格
    600克/包
  • 箱  入  數
    30包/箱
  • 保存方式
    2年(未開封),請置於室溫且陰涼通風處,並遠離高溫日照,以免變質。開封後,請盡速使用完畢;保存時,請緊閉封口處,以杜絕水氣及異味。
  • 備       註
    訂製品

風味描述

100%源自斯里蘭卡海拔1400米的汀普拉產區頂級茶莊園,茶葉被揉捻捲成如火藥般小顆粒狀,因此又別名為「珠茶」、「火藥茶」,其墨綠色的外觀光澤代表上好的品質。此款整體風味濃郁,茶湯金黃色澤,帶有濃烈上揚的茉莉花香,前段香氣撲鼻,後段淡淡焙火風味,尾韻些微澀感,適合搭配煉乳粉、奶精、鮮奶、水果糖漿、原汁等製成調飲,其飲品的茉莉花香會特別被襯托出,使整體口味更加飽滿、風味完整,是一款「奶茶專用綠茶」。
茉莉花香氣 : 高|-■-------------------------|低


  • 成分:茉莉綠茶(斯里蘭卡)、茉莉香料
  • 茶湯顏色:金黃色



▲茶葉五屬圖


    苦味

    1

    澀感2
    甘味2
    水體

    4

    鮮度

    3

      應用葵花寶典

      茶葉使用說明:

      • 建議製作方式:沖泡7分鐘
      • 建議浸泡溫度:80℃~85℃熱水
      • 建議使用比例:1 : 40(茶葉g:水量cc)
      • 製作流程:點這裡看說明

      ※可依照店家風味需求自行調整沖泡時間與用水比例

      飲品應用建議 

      純茶奶茶★★
      鮮奶茶★★氣泡飲
      水果茶(偏酸)水果茶(偏甜)★★
      冰沙奶蓋茶

      冷泡茶雪泥



      實務應用範例:茉香綠茶茉香奶綠百香綠茶


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