焦糖風味糖漿
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規 格1.3公斤/罐
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箱 入 數12瓶/箱
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保存方式一年(未開封),請置於室溫且陰涼通風處,並遠離高溫日照,以免變質。 開封後,請盡速使用完畢;保存時,勿將水滴入糖漿裡。 未開封常溫保存一年,務必遠離高溫,已開封冷藏保存,1周內用完,務必避免滴入水漬。
風味描述
「焦糖」指的就是焦化後的糖,傳統作法是將糖放入加水的鍋中融化。承恩焦糖糖漿擁有濃郁的焦香味及焦糖色,是將砂糖經慢慢高溫熬製而成,豐富的香氣在熬煮中慢慢散發出來,添加麥芽糖除降低甜膩感外,更增添出多層次的糖香,提供與飲品更融合的口感。
使用說明
1. 基本沖泡方法:水、糖漿比例:6~8:1(總液態量稀釋6~8倍使用),依照調製的飲品需求適當添加以增強風味,其他物料可以依照個人口味喜好再加入。
2.可塗抹在杯子杯身進行掛杯,增添視覺效果與風味。
3.適用於奶茶、咖啡、凍飲、沙冰、調酒、甜品、烘焙及餐點料理等...需增加甜味時,都建議使用本商品來提升其風味。
應用建議
□ 兌水 | □ 水果茶 | ■ 奶茶 | ■ 咖啡 |
□ 氣泡飲 | ■ 冰沙 | ■ 雪泥 | □ 風味果凍 |
□ 風味奶蓋 |