日月青茶
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規 格600克/包
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箱 入 數30包/箱
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保存方式2年(未開封),請置於室溫且陰涼通風處,並遠離高溫日照,以免變質。開封後,請盡速使用完畢;保存時,請緊閉封口處,以杜絕水氣及異味。
風味描述
拼配產自越南特色青茶和南投松柏嶺的青茶,再經低溫烘焙製成,
散發出特有焙火香氣,其茶感輕薄平和,水體清純,
帶有淡淡的花香與青草香氣的茶。
- 成分: 青茶(台灣、越南)
- 茶湯顏色:亮黃色
▲茶葉五屬圖
苦味 | 1 |
澀感 | 1 |
甘味 | 3 |
水體 | 2 |
鮮度 | 3 |
應用葵花寶典
茶葉使用說明:
- 建議製作方式:沖泡9分鐘
- 建議浸泡溫度:90℃~95℃熱水
- 建議使用比例:1 : 40(茶葉g:水量cc)
- 製作流程:點這裡看說明
※可依照店家風味需求自行調整沖泡時間與用水比例
飲品應用建議
純茶 | ★ | 奶茶 | ★ |
鮮奶茶 | ★ | 氣泡飲 | |
水果茶(偏酸) | ★ | 水果茶(偏甜) | ★★★ |
冰沙 | 奶蓋茶 | ★ | |
冷泡茶 | ★ | 雪泥 |
實務應用範例:鮮奶茶、小清新荔枝蜜茶、金桔蘋果青茶、蜂蜜柚子青茶、莓果森林
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