風味描述

大中和獨家商品。可依照個人比例加入果汁、糖漿或是其他液體，因耐酸的特性可製成各式風味果凍，不含砂糖，晶瑩剔透，口感軟Q滑溜。

使用說明

作法比例:
1. 依照1(kg):6(L)的比例準備凍粉:水，詳細作法請見【產品作法】，或是觀賞影片學習。
2. 調味粉類風味凍比例參考 : 依照1(g):1(g):6(cc)的比例準備「風味：凍粉：水」，其中「風味」亦可使用糖漿、原汁等製作，需依照性狀進行比例微調。配方比例的熱水量，等於成品配料凍的量。 ※基本比例僅供參考，想要知道更多案例，歡迎來電02-2249-7576詢問!

應用建議

適用於飲品添加、冰品、甜品添加或直接食用。

實務應用範例

夏日再芒、日出曦望、荔枝泡泡紅玉、奇亞籽莓果凍飲 、夏日紅柚桃、荔春桃花開、金萱鳳梨杏仁露、實驗室驚魂 、藍莓瑰荔、桂圓糕凍奶、鐵觀音洛神凍雪泥、大橘大利、香柚甜