• 格雷伯爵風味紅茶

  • 規       格
    600g/包
  • 箱  入  數
    24 包/箱
  • 保存方式
    2年(未開封),請置於室溫且陰涼通風處,並遠離高溫日照,以免變質。開封後,請盡速使用完畢;保存時,請緊閉封口處,以杜絕水氣及異味。

風味描述

選用斯里蘭卡「烏瓦」產區的紅茶,拌合自帶特殊香氣的印度紅茶,以及調和特選的佛手柑香料,使其香氣濃郁且風味多了層次,尾段有輕微的薄荷涼感,整體屬於上揚甜香的香型。


  • 成分:紅茶(印度、斯里蘭卡)、香料
  • 茶湯顏色:橘紅色



▲茶葉五屬圖


苦味

3

澀感

4

甘味

1

水體

2

鮮度

2

    應用葵花寶典

    茶葉使用說明

    【純飲】

    • 建議製作方式:沖泡9分鐘
    • 建議浸泡溫度:85℃熱水
    • 建議使用比例:1 : 40(茶葉g:水量cc)
    • 製作流程:點這裡看說明

    ※可依照店家風味需求自行調整沖泡時間與用水比例

    【調飲】

    • 建議製作方式:沖泡10分鐘
    • 建議浸泡溫度:95℃熱水
    • 建議使用比例:1 : 30(茶葉g:水量cc)
    • 製作流程:點這裡看說明

    ※可依照店家風味需求自行調整沖泡時間與用水比例

    飲品應用建議 

    純茶 奶茶 ★★★
    鮮奶茶

    ★★★

    氣泡飲
    水果茶(偏酸)水果茶(偏甜)
    冰沙奶蓋茶
    冰鑽雪泥★★★


    實務應用範例:伯爵香檳奶茶


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