• 5050奶茶專用紅茶

  • 規       格
    600g/包
  • 箱  入  數
    24包/箱
  • 保存方式
    2年(未開封)，請置於室溫且陰涼通風處，並遠離高溫日照，以免變質。開封後，請盡速使用完畢；保存時，請緊閉封口處，以杜絕水氣及異味。
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風味描述

與一般市面上紅茶製作過程不同，將「輕烘焙」過後的阿薩姆和錫蘭以黃金比例拌合，提升茶葉的整體香氣，為大中和獨家製成；香氣濃郁，帶有小麥、木質香和淡淡柑橘果香。一般苦澀而茶感平和，喝起來醇厚順口，非常適合用作調飲。


  • 成分：阿薩姆紅茶、錫蘭紅茶
  • 茶湯顏色：橘紅色



▲茶葉五屬圖


苦味2
澀感

3

甘味

3

水體

2

鮮度3

    應用葵花寶典

    茶葉使用說明：

    • 建議製作方式：沖泡9-10分鐘
    • 建議浸泡溫度：95℃~100℃熱水
    • 建議使用比例：1 : 40(茶葉g：水量cc)
    • 製作流程：點這裡看說明

    ※可依照店家風味需求自行調整沖泡時間與用水比例

    飲品應用建議 

    純茶 奶茶 ★★★
    鮮奶茶★氣泡飲
    水果茶(偏酸)水果茶(偏甜)
    冰沙奶蓋茶★
    冷泡茶雪泥★


    實務應用範例：珍珠奶茶、紅茶拿鐵、北海道札幌黑磚奶茶


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